越南河粉的南北之分Pho Hoa Pasteur - 言不及義的流浪癖

就湯頭來說，南河粉的湯頭通常魚味比北河粉的湯頭來得重些。不過這倒是看各家熬湯的配方。我這次在南北二地出名的店裡吃到的河粉湯頭其實都是清清爽爽地，在 ...

Phở Hòa Pasteur是鵝編在越南的朋友推薦的河粉，一下飛機放下行李就搭上Grab直奔！越南朋友介紹這家店已經是近六十年的老店，更是2023、2024的米其林必比登 ...

朋友推薦我們來胡志明一定要品嘗的超好吃河粉 Phở Hòa Pasteur，. 果真，掛保證的好吃阿~只能說那湯頭驚艷到至今都難以忘懷~ 發誓重遊胡志明一定要再吃 ...

Michelin Inspector This popular restaurant has been serving delicious phở to the locals since it opened in 1968. The interior and service may not be glamorous, but the food is ...

如果要說必吃胡志明美食，那麼『Pho Hoa Pasteur』絕對榜上有名，更是牛肉河粉激推第一名，已經是胡志明在地近六十年的老店了，更是米其林必比登推薦的 ...

Phở Hòa Pasteur 位於胡志明第三郡，距離胡志明粉紅教堂很近，是胡志明很有名的越南河粉店家，他們家鮮甜的湯頭超我心，喜歡！

而且最棒的就是，地理位置也很棒，離胡志明粉紅教堂步行七分鐘即可抵達。 Phở Hòa Pasteur 地址：260C Pasteur, Phường 8, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh, ...

Pho Hoa Pasteur. Pho Hoa Pasteur · 1,122 reviews. #149 of 4446 restaurants in Ho Chi Minh City. 260C Pasteur Ward 8, District 3, Ho Chi Minh City 70000 Vietnam.

評分 4.5 (1,127) · $ 越南河粉是当地国民美食，这间店除了观光客多，连当地人都很多。汤头非常鲜甜，份量很大，除了牛肉，鸡肉、丸子也都很好吃。菜单还有其他点心和饮料可选择。

招牌都在牆壁上，當地人跟遊客約佔各半， 主要菜色是河粉，大多是各種部位的牛肉，有一兩樣雞肉， 也有春捲、肉派、油條，當然少不了越南才有的超濃水果冰沙。